希少・独語】世界最古・スイス・ベジタリアンレストランHiltlのレシピ。ギネスも認定!チューリッヒの「ヒルトル」は世界最古のベジタリアン。世界の料理が食べたい&作りたい! おすすめ4冊をご紹介。vo.2。世界最古のベジタリアンレストランとして知られる、スイス「Hiltl(ヒルトル)」の公式レシピ集です。レストランの歴史と哲学、世界中の食文化を融合させた独創的なレシピが網羅された、まさに食の芸術品とも言える一冊です。現在、国内外のマーケットプレイスでは入手が極めて困難で、高額(8万円前後)で取引されることもある希少な書籍です。【状態について】全体的に中身の状態は良好で、レシピを閲覧する分には問題ございませんが、多少の汚れがございます。写真にて詳細を掲載しておりますので、ご確認をお願いいたします。【商品詳細】・タイトル:Hiltl. Vegetarisch. Die Welt zu Gast・食文化を研究されている方や、ベジタリアン料理を追求されている方にとって、資料としても価値ある一冊です。【梱包・発送について】・水濡れ対策を徹底し、緩衝材で丁寧に梱包いたします。・佐川急便/日本郵便(匿名配送)にて迅速に発送いたします。状態を考慮し、市場価格よりも抑えた価格で出品しております。貴重な一冊ですので、ぜひご検討ください。。IMG_4645-1024x768.jpg。。【希少】*新品未使用*2冊組 光悦会の茶会記 平成2年〜平成26年。三十三間堂 御朱印帳 納経帳。ミリタリー航空機関連書籍 7冊セット。安部恭子 作品集 野の花刺繍 四季つれづれ yasuko abe。The Modeler's Guide to the Tiger Tank 洋書。Encyclopédie de Plat 魚介料理事典 6巻。【NTさん専用】北欧スタイル : 1~17巻セット。おニャン子クラブ/会員番号の唄 店頭告知ポスター 80年代当時物 超レア品