HOT ! Marzipantiere Fredy Eggenschwiler　サイン入り Marzipantiere Fredy Eggenschwiler autographed | eBay

Marzipantiere Fredy Eggenschwiler autographed | eBay。Niederegger Marzipan Classic Bar Orange – Bavaria Sausage。ジュビロ磐田 藤原健介選手サイン入りTシャツ – ADMIRAL。■タイトル　☆Marzipantiere ■著者　☆Fredy Eggenschwiler■発行日　☆１９９１年■言語　☆ドイツ語　☆フランス語　☆英語■本の内容　☆スイスのマジパン細工の最高峰でありレジェンド、フレディ・エッゲンシュヴィラー（Fredy Eggenschwiler）氏による、プロ・専門家向けのマジパン技法書『Marzipananimals（Marzipantiere）』です。本書は世界中のパティシエやコンクールを目指す職人たちのバイブルとして長年愛されている名著です。ハサミやモデリングツールを駆使し、生き生きとした動物たち（カバ、カワウソ、ワニ、キリンなど）を作り出す手順が豊富な写真とともに詳しく解説されています。ドイツ語・フランス語・英語の3言語併記となっています。ページ内には以下の直筆サインとメッセージが書き込まれています。① 著者：Fredy Eggenschwiler 氏の直筆サイン・「Marzipanist（マジパン職人）より、記念に（Zur Erinnerung）」という言葉と、1999年12月6日（ヨーロッパでマジパンが主役となる聖ニコラウスの日）の日付が添えられています。② スイス最高級チョコレート・製菓原料メーカー「フェルクリン社（Max Felchlin AG）」の関係者（J. Felchlin 氏、W. Hilgeman 氏）の直筆サイン・「モデリング（成形細工）を大いに楽しんでください（Viel Spass beim Modellieren）」という温かいドイツ語のメッセージが添えられています。■商品状態　☆表紙に傷、汚れ、ヤケ、変色　　フチに剥がれ、フチにへこみが　　あります。　☆天・小口・地に　　傷、汚れ、ヤケがあります。　☆中身に傷、汚れ、ヤケ、シミが　　あります。　☆著者サイン入りです。　☆読む分に問題はありません。■中古品である事をご了承の上で　ご検討下さいませ。他にも本を出品中 #じゃすみんとうーろん#Marzipantiere#マジパン細工#マジパン#本#洋書#Fredy・Eggenschwiler#パティシェ。NiedereggerMarzipan Orange Bittersweet Chocolate | GermanDeliStore.com。。洋書 Gerrit Rietveld Wealth Of Sobriety。PROVOKE プロヴォーク 写真集。143 Leo the Late Bloomer 音声絵本。MARCEL VAN LUIT マルセル・ファン・ルイト。洋書 La Clinique Du Coureur。洋書 Card College 1 and 2 by Roberto Giobbi。The New Grove Dictionary of Music &…。Sabrina Online Eric W. Schwartz ハードカバー。【新品】ORT ステージ1-2 本150冊　音源付　オックスフォード　マイヤペン。バットマンBatman Detective Comics Deluxe。洋書 Advanced International Trade 2nd edition